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姓名：徐丹
单位：陕西科技大学
部门：食品科学与工程学院
状态：未认证
学习经历
2012，江南大学博士学位
2007，西华大学硕士学位
2003，西北农林科技大学学士学位
工作经历
2017-2018，中山大学访问学者
2012-至今，陕西科技大学教师
研究方向
新型食品抗霉剂研发、健康乳制品安全生产体系、生鲜农产品供应链智慧管控
主要承担项目及成果
1. 承担项目
[1] 国家自然基金面上项目：黄...
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