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姓名：吕嘉枥
单位：陕西科技大学
部门：食品科学与工程学院
状态：未认证
学习经历
1986年和1989年于西北农业大学分别获得学士和硕士学位
工作经历
1989-至今，陕西科技大学教师
研究方向
食品科学与工程，食品工程，生物工程，食品微生物，益生菌研究与应用
主要承担项目及成果（项目、论文、专利、获奖）
1.承担项目
主持国家级和省部厅局级等各类项目20余项。
陕西省科技创新工程重大科技专项：益生...
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