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姓名:李丹
单位:陕西科技大学
部门:食品科学与工程学院
状态:未认证
学习经历
2017-2021年,陕西师范大学,博士学位
2009-2012年,西安建筑科技大学,硕士学位
2005-2009年,宝鸡文理学院,学士学位
工作经历
2023-至今,陕西科技大学教师
2021-2023年,陕西科技大学,博士后
研究方向
食品活性组分载运体系构建,食品活性组分功效评价及分子机制研究
主要承担项目及成果
1. 承担项目
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