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姓名：鲍文娜
单位：浙江科技大学
部门：生物与化学工程学院
状态：未认证
鲍文娜，女，1983年8月生，安徽黄山人，博士，高级工程师，硕导。2013年6月获得浙江大学生物化学与分子生物学博士学位，有丰富企业工作经历，2016年8月进入浙江科技学院工作，主讲分子生物学与基因工程、高等生物化学、食品工程分离技术、生物工程专业实验等课程。主要从事酶转化与催化、微生物改造及功能食品的研究，入选2013年度杭州市131人才第三层次培养计划，近年来主持研究浙江省自然科学基金项目1项，浙江省教育厅项目1项，浙江省...
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