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姓名：李玲
单位：浙江科技大学
部门：生物与化学工程学院
状态：未认证
李玲，女，博士，副教授，2010年至2016年在韩国忠北大学食品科学与工程专业读硕士，博士研究生，2016年8月获得博士学位。同年12月进入浙江科技学院任教，主要承担本科生《食品生物技术》课程、国际班本科教学《食品机械》、《果蔬加工工艺学》等课程。现浙江大学-贝因美（杭州）食品研究院有限公司联合培养博士后。主要从事乳品发酵、乳酸菌基因调控、利用乳酸菌合成功能性物质方面的研究。主持浙江省自然科学基金1项；参与浙江省重点...
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