宋新杰 - 浙江科技大学 生物与化学工程学院

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姓名：宋新杰

单位：浙江科技大学

部门：生物与化学工程学院

状态：未认证

个人简介

宋新杰，女，博士，讲师，山东潍坊人。2007年毕业于青岛农业大学食品质量与安全专业。2010年8月毕业于韩国庆北国立大学，获得硕士学位。2014年10月毕业于韩国岭南大学，获得食品工学博士学位。2015年3月至2020年2月就职于韩国岭南大学食品工学部，任助理教授。2019年12月进入浙江科技学院任教，主要从事食品高风险因子的快速监测方法建立、生物电化学传感器以及相关试剂盒研发。现主要讲授食品科学与工程国际班Food Analysis,Food Processing Technology...

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