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姓名：张入元
单位：嘉兴大学
部门：生物与化学工程学院
状态：未认证
个人简介
2013.09-2016.06，江南大学生命科学与技术人才培养基地班，食品科学与工程,工学学士
2016.09-2019.06，江南大学，营养与食品卫生学,医学硕士
2019.09-2023.06，浙江大学，食品科学,工学博士
2022.01-2023.01，荷兰瓦赫宁根大学，食品科学，联合培养博士生
2023.08-至今，嘉兴学院，讲师
研究方向
食品安全检测与控制，食品功能因子挖掘与包埋
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