打开微信，扫一扫登录
姓名：王晋伟
单位：天津科技大学
部门：生物工程学院
状态：未认证
王晋伟，男，中共党员，工学博士，天津科技大学生物工程学院师资博士后。
科研领域及方向
[1] 淀粉多糖的结构和功能性质
[2] 淀粉的物理、化学及酶法改性技术与应用
[3] 淀粉基衍生物与脂质等组分互作对淀粉营养健康特性（消化/发酵）的影响
[4] 靶向递送活性因子淀粉基载体或产品的研究与设计
科研项目情况
[1] 优秀博士学位论文创新资助项目：基于离子...
微信扫码登录，查看完整内容
