韩晓，博士，天津科技大学生物工程学院讲师，2023年毕业于中国农业大学，获工学博士学位。

科研领域及方向

[1]砧木对葡萄果实和葡萄酒风味组分的塑造

[2]风土对葡萄酒风味组分和风味轮廓的塑造

[3]白酒微生物组学网络调控解析

科研项目情况

1、宁夏贺兰山东麓葡萄酒风格固化关键技术研究与示范，2020-2022，参与

2、国家现代农业产业技术体系项目，2021-2025...