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姓名:王凤华
单位:天津科技大学
部门:生物工程学院
状态:未认证
王凤华,博士,天津科技大学生物工程学院副教授,硕士生导师。2019年7月毕业于天津大学,获理学博士学位;2018年4月至2018年10月赴耶鲁大学交流访问。天津市科技特派员,院教代会代表,《食品研究与开发》第二届青年编委。
主讲课程:
本科生:微生物学、微生物学实验
研究生:结构生物学
科研领域及方向
[1] 食品功能因子的生物合成
[2] 酶的结构与功能解析
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