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姓名：郭学武
单位：天津科技大学
部门：生物工程学院
状态：未认证
郭学武，博士，天津科技大学生物工程学院研究员/教授，博士生导师。天津市“131”人才计划第二层次人选。美国乔治华盛顿大学访问学者，2020届国家级特邀白酒评酒委员，中国微生物学会会员。
主讲课程
本科生：蒸馏酒工艺学、生物工艺大实验
科研领域及方向
[1] 现代酿造技术与食品安全；
[2] 酵母生物学
[3] 生物基化学品与合成生物学；
科研项目情况（...
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