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姓名：张芹
单位：天津科技大学
部门：食品科学与工程学院
状态：未认证
个人基本情况：
姓 名： 张芹
性 别： 女
出生年月： 1981年12月
民 族： 汉
职称职务： 助理研究员
教育经历：
1. 2004年9月-2007年7月 南京农业大学 硕士
从事研究的学科专业领域及主要研究方向：
从事研究的学科专业领域：
1．食品生物技术
2．农产品加工及贮藏工程
主要研究方向：
1． 功能性食品
2． 农产品深加工及功能因子
已完成的主要科研项目
1．参与强优势水稻杂交种...
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